Kaffee - Shop

Zum ersten Mal Kaffee bei Quintacoira? Können Sie sich nicht entscheiden? Mit dem Degustationspaket können Sie verschiedene Kaffees probieren... Sie erhalten 150 Gramm des von Ihnen bevorzugten Kaffees zum Vorzugspreis. Dieses Angebot ist nur für Neukunden und einmal erhältlich. Bitte geben Sie während dem Bestellvorgang an, welche Kaffees Sie möchten.

Sehr hell gerösteter Kaffee aus dem Grenzgebiet Sidamo/Yirgacheffe. Dieser sehr aromatische Kaffee importieren wir direkt von der Taramesa Kooperative und ist unser einziger, auf natürliche Weise aufbereiteter Kaffee. Bei dieser Methode werden die Kaffeebohnen nicht gewaschen, sondern von der Kaffeekirsche getrennt und dann direkt sonnengetrocknet. So bleibt immer ein Rest Kaffeekirschensaft in den Bohnen. Dieser Kaffee hat eine milde Säure und ist sehr angenehm als langer Kaffee (Americano) oder mit Milch. Vorzüglich schmeckt dieser Kaffee mit der Filterzubereitung.

Single Origin.

Direct Trade Kaffee aus Äthiopien (Taramesa Kooperative)

Im Kaffeeversandcouvert kostet der Versand pro 250gr oder 400gr nur CHF 2.30 (A-Post).

Trinkfertig 7 Tage nach Röstdatum.

Hell geröstet bringt dieser Kaffee vor allem im Café Crème und als Filterkaffee die schokoladigen, nussigen Aromen zur Geltung. Auch im Vollautomaten macht er eine gute Figur und zaubert einen Hauch von Südamerika in die Tasse. Wenn Sie Cappuccino lieben und eine Siebträger haben, wird Ihnen der milde Café den Morgen versüssen. Single Origin.

Direct Trade Kaffee aus Peru (Cenfrocafé Kooperative)

Im Kaffeeversandcouvert kostet der Versand pro 250gr oder 400gr nur CHF 2.30 (A-Post).

Trinkfertig 7 Tage nach Röstdatum.

!! Diesen Kaffee gibt es bis auf Weiteres nicht mehr, da bald neue Kaffeesorten bei uns eintreffen. So schaffen wir Platz für Neues !!

Eine helle bis mittlere Röstung verleiht diesem hervorragendem Arabica eine milde nussig-schokoladige Geschmacksrichtung. Dieser Kaffee eignet sich besonders mit Milch in der Espressokanne bis zum Siebträger. Unser Favorit ist jedoch die Zubereitung als Filterkaffee, da kommen die herrlichen Aromen besonders gut zur Geltung. Nos vemos mas tarde?

Single Origin.

Direct Trade Kaffee aus Kolumbien (Cooperativa Fondo Paez)

Im Kaffeeversandcouvert kostet der Versand pro 250gr oder 400gr nur CHF 2.30 (A-Post).

Trinkfertig 7 Tage nach Röstdatum.

Winter-Special. Diesen Kaffee gibts während den kalten Wintertagen... 

Einer unserer ganz wenigen Blends, vereint dieser Kaffee die besten Aromen dreier Arabicasorten . Die Noten von Schokolade, Zitrusfrüchten und schwarzem Tee schaffen einen perfekten Kaffee, den du zum Frühstück oder als Muntermacher am Nachmittag trinken kannst. 

Direct Trade Kaffee aus Äthiopien, Kolumbien und Perú (Roasters United)

Im Kaffeeversandcouvert kostet der Versand pro 250gr oder 400gr nur CHF 2.30 (A-Post).

Trinkfertig 7 Tage nach Röstdatum.

Eine mittlere Röstung, die im Espresso und Cappuccino sehr gut und fein zur Geltung kommt. Aber auch als Café Crème sehr bekömmlich. Dank der schonenden und langen Röstung kommen die komplexen Aromen in der Tasse gut zur Geltung. Schokoladige Aromen zeichnen diese hervorragende Bohne aus. Single Origin. Direct Trade Kaffee aus Äthiopien (Shilicho Kooperative)

Im Kaffeeversandcouvert kostet der Versand pro 250gr oder 400gr nur CHF 2.30 (A-Post).

Trinkfertig 7 Tage nach Röstdatum.

Dieser Kaffee kommt von der gleichen Kooperative wie unser Cajamarca. Er ist aber ein bisschen dunkler geröstet und bietet ein vollkommen anderes Aromaerlebnis. Nussig-schokoladige Aromen, umrahmt von dezenten Säure-sowie Süssnoten, machen diese Bohne zum perfekten Cappuccino oder langen Kaffee, wie zum Beispiel den Americano. 

Single Origin. Direct Trade Kaffee aus Perú (Cenfrocafé Kooperative)

Im Kaffeeversandcouvert kostet der Versand pro 250gr oder 400gr nur CHF 2.30 (A-Post).

Trinkfertig 7 Tage nach Röstdatum.

Dieser Brasilianer bekam eine mittlere Röstung verpasst. Geschmeidig und rund im Geschmack, hat dieser Kaffee fast keine Ecken und Kanten und ist daher sehr ausgewogen, sehr dezente Bitternoten sind vorhanden. Dank der schonenden und langen Röstung kommen die komplexen Aromen in der Tasse gut zur Geltung. Schokolade und Getreide Aromen zeichnen diese hervorragende Bohne aus. Single Origin. Direct Trade Kaffee aus Brasilien (Coopfam Kooperative)

Im Kaffeeversandcouvert kostet der Versand pro 250gr oder 400gr nur CHF 2.20 (A-Post).

Trinkfertig 5 Tage nach Röstdatum.

Unser erster Arabica-Espresso, der Sumatra Macan! Aromatisch weicht er von unserem Zio Uccio ab, trumpft aber dennoch mit vollem Körper auf und erinnert geschmacklich an Gewürz, Tabak und dunkle Schokolade. Wir trinken den Macan am liebsten als Doppio, und natürlich auch als FlatWhite oder Cappuccino ist dieser besondere Kaffee ein Geschmackserlebnis.

Der Sumatra-Tiger, Macan auf Indonesisch, kommt noch auf der indonesischen Insel Sumatra vor, wo die Permata Gayo Kooperative liegt. Sie existiert seit dem Jahr 2006, damals gerade mal mit 50 Kaffeebauern. Mittlerweile haben sich über 2000 Kleinbauern aus 36 verschiedenen Dörfern der Bener Meriah Region der Kooperative angeschlossen.

Single Origin. Direct Trade Kaffee aus Sumatra, Indonesien (Permata Gayo Kooperative)

Im Kaffeeversandcouvert kostet der Versand pro 250gr oder 400gr nur CHF 2.30 (A-Post).

Trinkfertig 7 Tage nach Röstdatum.

Der Afrique. Das waren noch Zeiten. Der allererste Espresso, den wir im Jahre 2018 gemischt hatten und für gut ein Jahr im Sortiment hatten. Bis die Qualität der Robustabohnen nicht mehr stimmte. Nun ist er zurück mit 20% Canephora (Robusta) Bohnen aus Uganda und den Shilicho Bohnen aus Äthiopien. Wie damals.

Dieser kräftige Espresso hat eine ausgeprägte Süsse und Bitternoten und einen vollen Körper. Eher rauchig und erdig, erinnert uns dieser Kaffee an die südliche Mittelmeerregion, wo die Espressi dunkel, mit Zucker und schnell an der Bar getrunken werden.

Im Kaffeeversandcouvert kostet der Versand pro 250gr oder 400gr nur CHF 2.30 (A-Post).

Trinkfertig 7 Tage nach Röstdatum.

Der Zio Uccio ist momentan ausverkauft. Die neue Ernte (Arabica und Robustabohnen) wird ca. Mitte April eintreffen, danach wird wieder Uccio geröstet. Danke fürs Verständnis.

Ein herrlich italienischer Espresso mit 20% Canephora (Robusta) Bohnen. Dieser ausgewogene Espresso hat eine ausgeprägte Süsse, leichte Bitternoten und einen vollen Körper, wie in Italien halt. Ein typisch klassischer, norditalienischer Espresso. Wir haben diesem Kaffee 80% Arabica Bohnen aus Brasilien (Coopfam Kooperative) und 20% Canephora Bohnen (Uganda) beigemischt. Die Canephora Bohnen haben wir zusammen mit einem partnerschaftlichen Kaffeehändler (Almacena Platform in Amsterdam) aus Uganda importiert. Die Almacena Platform engagiert sich vor allem für soziale Projekte rund um den Kaffee in ganz Afrika.

Im Kaffeeversandcouvert kostet der Versand pro 250gr oder 400gr nur CHF 2.30 (A-Post).

Trinkfertig 7 Tage nach Röstdatum.

Warum nicht einen Gutschein für unseren Kaffee verschenken? Wir haben momentan Gutscheine für CHF 30.00 und CHF 50.00